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○大豆、米、小麦を使用せず、うるちひえを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。
○保存料、着色料など食品添加物は使用しておりません。
○大豆・小麦アレルギー代替調味料です。


原材料、注意事項、包材材質、その他
原材料  うるち稗(インド)、食塩(メキシコ)
温度帯・保存方法・注意事項  開栓後は冷蔵庫で保存してください。開栓後の賞味期限は約3日です。
ロットにより色度に差異が出ることがございますが、品質には問題ありません。
召し上がり方・使い方  使用方法 普通の醤油と同様にお使い下さい。

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