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440年の老舗が送るこだわりの1品 3本セット★

江戸時代から造り続ける伝統的な丸大豆しょうゆが粉末タイプのお醤油になりました。
醤油の代わりとしてはもちろん、塩・胡椒やドレッシングなど様々な調味料の代わりとしてもお使いいただけます。
具体的には、お寿司・お刺身・お豆腐・目玉焼き・天ぷら・唐揚げ・焼き鳥にもおすすめです。
その他にもサラダやアイスクリームに添えて召し上がっても美味です。
お弁当・旅行・BBQのお供にも、これ一本で万能に役立ちます。
魚が苦手な方やベジタリアンの方にもおすすめです。
福井県産の丸大豆・小麦・塩・米・水を原料とし、人工添加物は一切使用せず、自然のまま1年じっくり発酵・熟成させる天然醸造しょうゆ「幕末のソイソース」 を粉末化することにより、旨味は凝縮されて5倍に、塩分摂取量は100分の1以下になりました。
1本で約200回お使いいただけます。

原材料・成分:しょうゆ(大豆、小麦を含む)、さば、タピオカ

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くらしのこよみ

霜は空気中の水蒸気が氷点下に冷えたものに触れてできる氷の結晶です。風が弱くよく晴れた夜に降りやすく、翌朝、外に出ると植物の葉や窓ガラスが白い結晶に覆われている様子が見られます。初霜の平年値(1981-2010年)は札幌で10月25日、東京で12月20日。温暖化の影響でしょうか、昔よりずいぶん遅くなりました。
©うつくしいくらしかた研究所

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